협재고기부엌
영업: 화~일 12:00~22:00
주소: 제주 제주시 한림읍 협재1길 1 1층
안녕 찡이의 첫 블로그야
오늘은 처음으로 블로그 쓸려구 맛집에 다녀와봐써여
이제 바로 본론으로
ㄱㄱ씽
오늘 친구들이랑 협재에 있는 흑돼지 맛집
고기부엌에 놀러왔어요!!
제 친구가 예전에 일했던 가게라 추천받고 와봤는데,
헐 대박!!
완전 맛집인거 있죠? 제가 소개 한번 해볼게요~~~~~~
창가 자리에 앉고 싶어서
캐치테이블앱을 깔고 가입한 후 창가자리 예약을 했는데요.
저희 앞에 대기팀이 두팀이 있더라고요 ㅜㅜ
그래도 조금만 기다리고 바로 들어가서 앉았어요 ㅎㅎ
메뉴를 한번 쓰윽 봐보고
제주 흑돼지 목살, 제주 백돼지 통삼겹살, 한우육회비빔밥, 트러플오일 짜파게티
저기 메뉴판에는 안보이지만 문어 해물라면이 있는데
그것도 같이 시켰어요
(쬐끔 많이 시키긴 함)
우와 고기가 나왔어요 ㅎㅎ
소리 질러 ~~~~~~~~
무료 이모티콘인데 저 펭귄들 왜케 귀엽지 ㅋㅋ
아무튼간에
고기를 직원분이 직접 구워주시는데 잘 구워주시더라고요.
근데 중국분이여서 그런건지, 소스 설명등 아무 설명을 안해주더라고요 ㅠㅠ
조금 아쉬웠어요
그래도 이것만 빼면 뭐 야무졌습니다.
(참고로 저 하늘보리는 제가 갖고온거임 ㅋㅋ)
맛있겠죠?
목살이 슬슬 다 익어가고
먹음직 스럽게 됬을때
짜파게티랑 문어해물라면, 비빔밥이 나왔어요
고기를 먼저 먹어봤는데
고기의 육즙은 말할것도 없이 미쳤고
소스도 되게 다양해서 다양하게 찍어 먹을 수 있어서 좋더라고요
김치도 꾸워서 먹고 싶었는뎅 구울수 있는 김치는 따로 없었고
대신 고사리가 있더라고요
고사리랑 마늘 같이 꾸워서 고기랑 같이 쌈 싸먹으니까 맛있고 조합이 아주 좋더라고요
제주 살면서 많은 흑돼지를 먹어봤는데
고기랑 짜파게티에 조합은 처음 먹어봤어요.
처음에는 맛있긴 한데 저는 살짝 느끼해서 물리더라고요 ㅠㅠ
그래도 추천!!
문어 해물라면은 약간 향신료가 쎈거 빼면 맛있어요 ㅎㅎ
비빔밥도 후기를 쓰고 싶지만 저는 너무 배가 불러서
못먹고 친구가 먹었어요
그래서 후기를 못써드리겠네요 ㅠㅠ 아쉽구먼..
저는 개인적으로 삼겹살 보다는 목살 추천해드려요!!
목살은 살짝 덜익혀서 먹으면 엄청 부드럽더라구요^^
아 맞다 멜젓 꼭 찍어먹어야 하는거 당연히 알고 있겠죵
삼겹살도 맛있긴 한데 평소에 삼겹살을 많이 먹어서 그런가?
저는 목살밖에 생각이 안나요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
다 먹고 나와서 바로 거울 있길래
사진 한컷 찍었습니다
이쑤시게 쓰려는 찡이의 손짓 ㅋㅋㅋㅋ 참 귀엽네요
뷰,맛,친절도
저는 나쁘지 않게 좋았던 거 같에요 ㅎㅎ
먹는 동안마다 행복했습니다.
사장님 잘 먹고 갑니당~~ 번창하세요
오실거면 예약은 필수로 해주시는게 좋을 것 같네요.
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